Sâm dây Ngọc Linh Tu Mơ Rông – Ocop Kon Tum

Sâm dây Ngọc Linh Tu Mơ Rông – Ocop Kon Tum

Sâm dây Ngọc Linh Tu Mơ Rông – Ocop Kon Tum. Sâm Dây Tu Mơ Rông được khai thác trực tiếp tại huyện Tu Mơ Rông tỉnh Kon Tum. Nơi có điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng để phát triển dược liệu. Đây là vùng trọng điểm về dược liệu Sâm Ngọc Linh của quốc gia.

Sâm Dây Ngọc Linh còn có tên gọi khác là Sâm rừng, Sâm dây Kontum, Sâm dây, Hồng đẳng sâm.

Giới thiệu thêm về vị thuốc sâm dây

Tên khác: Đảng sâm nam, đẳng sâm, sâm nam, sâm của người nghèo…

Tên khoa học: Codonopsis javanica, thuộc họ hoa chuông

Bộ phận dùng: rễ hay còn gọi là củ.

Tính vị: Vị ngọt, tính mát.

Công dụng chính: Dùng làm thuốc bổ, tăng cường sức khỏe, giảm mệt mỏi, giảm lão hóa, giảm ho.

Sâm dây là gì ?

Sâm dây không phải là loài thảo dược mới, thực ra loài cây này chính cây đẳng sâm (hay Đảng sâm, sâm nam), mấy năm nay được người dân ở một số tỉnh trung du miền núi phát triển trồng canh tác từ nguồn giống tự nhiên phục vụ cho ngành dược liệu và cung cấp cho nhu cầu người dân

Vì sao lại gọi tên sâm dây:

Đa phần chúng ta đều gọi cái tên đẳng sâm, nhưng tại một số địa phương như Kom Tum, Đăk Lăk lại gọi cây với cái tên sâm dây, bởi loài cây này là dạng cây thân dây, có vị ngọt thơm như nhâm sâm nên người dân mới đặt cho cá tên sâm dây là như vậy.

Đặc điểm của sâm Việt Nam

Tuy có đặc điểm giống với đảng sâm Trung Quốc nhưng sâm dây Việt Nam có rất nhiều điểm ưu việt hơn đẳng sâm Trung Quốc như:

Vị ngọn và mùi thơm sâu hơn

Không có hóa chất bảo quản

Sạch vì nguồn dược liệu được trồng gần nhất với môi trường tự nhiên

Củ to, đều và đẹp hơn rất nhiều sâm Trung Quốc

Giá bán tương đương đẳng sâm Trung Quốc

Vì vậy loài sâm của chúng ta có chất lượng cao hơn hẳn.

Những công dụng của cây sâm dây Việt Nam

Bồi bổ cơ thể, giảm mệt mỏi

Bổ máu, dưỡng huyết

Chống lão hóa

Kích thích ăn uống, tăng hấp thu

Giảm ho, tiêu đờm

Giúp cơ thể ngủ sâu giấc

Phòng ngừa, hạn chế bệnh tật

Ngoài sử dụng rễ làm thuốc, ngọn và lá sâm non cũng có thể dùng làm rau, chế biến các món ăn đều được. Sâm Dây Ngọc Linh chính là món quà tuyệt vời cho sức khỏe của gia đình bạn

Xem thêm về các sản phẩm Ocop của tỉnh Kon Tum tại:

Ocop Kon Tum