Đặc sản Hải Phòng top 25 đặc sản và món ăn

Đặc sản Hải Phòng danh sách 25 đặc sản và món ăn ngon nhất

Đặc sản Hải Phòng những loại đặc sản ngon như sau: Nem cua bể; Bánh đa cua; Lẩu cua đồng; Bánh đa cua bà cụ; Nem hải sản Bảo Khang; Bánh mỳ cay; Bánh đúc tàu; Cháo khoái; Sủi dìn; Nước mắm Cát Hải; Chè giun; Trà hoa cúc; Chả chìa Hạ Lũng; Mật ong Cát Bà; Cơm cháy hải sản; Nem chua An Thọ; Rượu nếp cái hoa vàng; Cá thu một nắng; Mực khô Cát Bà; Giá bể xào; Thịt trâu chọi Đồ Sơn; Bánh cuốn nhân tôm Đồ Sơn…

Giới thiệu 5 món ngon và đặc sản nổi bật nhất

NEM CUA BỂ - ĐẶC SẢN HẢI PHÒNG

Nem cua bể

Nem cua bể ở Hải Phòng được tạo ra từ những nguyên liệu ở miền biển như tôm; cua bể. Nét độc đáo về hình dáng đó chính là cách gói nem độc đáo theo hình vuông của người Hải Phòng.

Để có được chiếc nem cua bể thật hấp dẫn, thơm ngon đúng vị. Người chế biến nem cua bể cũng phải có những kỹ thuật và kinh nghiệm riêng. Đảm bảo được khâu bảo quản cho đến việc nêm nếm vừa đủ gia vị mới tạo được chiếc nem vuông vức đẹp mắt.

Nem cua bể thường được ăn kèm với bún và các loại rau sống thơm. Vị ngon ngọt của cua bể, cái giòn giòn của vỏ nem, chua cay của nước chấm tỏi ớt. Tạo ra một sự quyến rũ khó quên cho thực khách. Là đặc sản nhưng giá thành món nem cua bể Hải Phòng lại rất phải chăng.

BÁNH ĐA CUA - ĐẶC SẢN HẢI PHÒNG

Bánh đa cua

Bánh Đa Cua Hải Phòng từ lâu đã là món ăn dân dã và quen thuộc của người dân nơi đây, nhờ có hương vị đặc biệt riêng của mình.

Bánh đa cua Hải Phòng mà đã lan tỏa và phổ biến khắp mọi miền tổ quốc. Trở thành một món đặc sản Hải Phòng nức tiếng gần xa. Bánh Đa Cua Hải Phòng đã trở thành thành nét văn hóa của thành phố biển. Đến với Hải Phòng, đừng quên thưởng thức món bánh đa cua và mua về làm quà cho người thân, gia đình.

Một bát Bánh Đa Cua hội tụ cả ngũ hành âm dương: bánh đa với màu nâu sậm cùng sắc đỏ của ớt, cà chua thêm màu xanh ngát các loại rau thêm một ít hành hoa thái nhỏ; nổi bật lên đó là màu vàng rộm, của gạch cua,… tất cả như cùng quyện lại tạo nên một nét rất riêng, đậm đà hương vị biển của thành phố hoa phượng đỏ.

LẨU CUA ĐỒNG – MÓN NGON HẢI PHÒNG

Lẩu cua đồng Hải Phòng món ăn đặc sản của người dân nơi đây. Vừa ngon vừa bổ dưỡng, lại mang nét đặc trưng riêng.

Món lẩu cua đồng tại Hải Phòng có hương vị đậm đà hơn so với các địa phương khác, do người dân Hải Phòng đặc biệt ưa thích những món ăn chế biến từ cua (gồm cả cua đồng và cua bể).

Nguyên liệu chính của món này là cua đồng loại tươi, khi ăn nước lẩu ngọt đậm đà với riêu cua, ăn kèm rau, hành, thịt bò, đậu rán, chả cá, trứng vịt lộn… Cua được đem sơ chế  lấy gạch cua để riêng, bỏ yếm, rửa sạch rồi xay hoặc giã chắt lấy nước lẩu. Khi ăn lẩu cua đồng có thể kèm các món rau và hải sản theo mùa khác.

Nếu bạn là người yêu thích các món từ hải sản vậy thì không thể bỏ qua lẩu cua đồng Hải Phòng.

BÁNH ĐA CUA BÀ CỤ - đặc sản hải phòng

Bánh đa cua bà cụ

Món ăn làm nên thương hiệu đất cảng Hải Phòng bạn không thể bỏ qua khi đến đây. Có thể bạn đã được thưởng thức bát bánh đa cua ở nhiều nơi khác những phải đến Hải Phòng, bạn mới được thưởng thức trọn vẹn hương vị của món ăn này.

Tại địa chỉ số 179 Cầu Đất, quán Bà Cụ được hiện lên như một luồng sáng ấn tượng khiến cho thực khách mê mẩn khôn nguôi. Quán tuy không được lớn lắm, và cũng chẳng quá sang trọng như những nhà hàng khác, nhưng lúc nào quán cũng được đón tiếp thực khách đến thưởng thức món ăn chính hiệu Hải Phòng ở đây.

Tại đây, bánh đa cua có sợi đỏ dai, mềm cùng nước dùng từ xương hầm ăn kèm với tôm xào, cá rán hay bề bề, thịt, ốc… tùy theo khẩu vị mỗi người.

Chỉ với 1 bát bánh đa đỏ là bạn đã có được bữa ăn ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng trong ngày và tiếp tục hành trình Du lịch khám phá Hải Phòng.

NEM HẢI SẢN BẢO KHANG - ĐẶC SẢN HẢI PHÒNG

Nem hải sản bảo khanh

Đến với miền đất Cảng chắc chắn bạn sẽ không xa lạ với món nem hải sản Bảo Khang. Món ăn đặc trưng hấp dẫn với truyền thống nem hải sản số 1 tại Việt Nam.

Để làm nem hải sản Bảo Khang, người làm rất kỳ công trong khâu lựa chọn hải sản với thành phần là tôm và cua bể. Tôm và cua bể được lấy từ vùng đánh bắt và nuôi trồng thủy sản Đồ Sơn, không cần quá to nhưng thịt phải chắc, trắng.

Nem hải san Bảo Khang nổi tiếng thơm ngon được làm từ các loại gia vị như nấm hương, mộc nhĩ, thịt nạc xay, trứng ga, miến, giá đỗ, hạt tiêu…được gói thành hình vuông to gần bằng nắm tay.

Nem được đem đi chiên giòn, ăn một miếng là cảm nhận được vị giòn tan từ vỏ đến vị ngọt thơm hòa quyện vào nhau khiến người ăn phải nhớ mãi.

Những Đặc sản Miền bắc và sản phẩm Ocop Hải Phòng

Đặc sản Nam Định

Đặc sản Quảng Ninh

Đặc sản Lạng Sơn

Đặc sản Bắc Kạn

Ocop Hải Phòng

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Comment moderation is enabled. Your comment may take some time to appear.

Hotline: 0968.976.088